속 쓰릴 때 해결 방법 및 속 쓰림에 좋은 음식
위장 질환은 모두 같은 것은 아니고 위산이 과다해서 발생하는 경우와 위산이 부족해서 생기는 경우가 있습니다. 속이 쓰린 경우는 위산이 과도하게 나와서 발생하는 증상이기 때문에 일반적인 소화 불량과는 다릅니다.
속 쓰릴때 해결 방법 및 속 쓰림에 좋은 음식을 알아보겠습니다.
역류성 식도염의 위험성
속쓰림 증상은 대부분 역류성 식도염으로 발생하는 경우입니다. 단순히 속이 쓰린 것에서 끝나지 않고 속이 타는 통증, 목 이물감, 등 통증, 목 통증, 기침, 심장 두근거림까지 이어질 수 있는데요.
위장 질환이라고 하면 단순이 소화가 잘 안 되고 더부룩한 것이라 여기는 경우가 있는데, 위산이 과다하게 나오는 경우 속쓰림이 심해져 밤에 잠을 못 이룰 정도로 통증이 생길 수도 있습니다.
일시적으로 약을 복용하면 통증이 줄어들 수 있으나 장기적으로 봤을 때 약은 그다지 도움이 되는 것이 아닙니다. 오히려 더욱 심해질 수 있기 때문에 약은 제한하고, 생활습관을 바꾸는 것으로 방향을 잡아야 합니다.
속 쓰릴 때 해결 방법
속쓰릴 때는 위산을 중화하기 위해서 음식물을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 만일 속 쓰린 증상이 있는 사람들은 하루 삼시 세끼 식사가 아니라 2-3시간 주기로 식사를 하는 것이 더 좋습니다.
꼭 밥을 먹지 않더라도 간식으로 위산을 중화해 주는 것이 좋은데요. 다만 이때 음식물을 제한해서 먹어야 합니다. 평소 즐겨 먹는 밀가루 음식, 매운 음식, 자극적인 음식은 위점막을 더욱 자극해 좋지 않기 때문입니다.
보통 식후 2-3시간이 지나면 위산이 분비되기 때문에 이때 음식물을 가볍게 섭취해 주는 것이 가장 현명한 방법입니다. 그리고 건강한 식습관과 생활 습관을 유지하여 위장 건강 개선에 신경을 쓰는 것도 필요합니다.
속 쓰림에 좋은 음식
속 쓰림에는 어떤 음식을 섭취하느냐가 아주 중요한 부분입니다. 위 점막을 자극하지 않은 음식을 먹어야 하는데 당연하게 맵거나 짠 음식을 피해야 하고 술, 커피 등도 제한해야 합니다.
또한 유의할 것은 신 맛이 나는 음식입니다. 신 맛이 나는 과일은 일반적으로 건강에 이롭지만 위점막을 자극하기 때문에 속쓰림에는 좋은 음식이 아닙니다. 약물 섭취 또한 좋지 않기 때문에 꼭 먹어야 한다면 음식물과 같이 복용하도록 합니다.
1. 양배추
속 쓰림이 심하다면 양배추를 친구처럼 삼는 것이 좋습니다. 양배추에 함유된 성분은 위 점막의 손상을 회복시키기 때문에 위장 건강 개선에 좋습니다.
양배추는 익혀 먹으면 위에 좋은 영양소가 파괴되기 때문에 샐러드를 만들어 생으로 먹는 것이 좋습니다. 다만, 위장 상태가 좋지 않은 경우에는 소화가 잘 되지 않을 수 있는데 이 때는 익혀 먹도록 합니다.
양배추는 위 점막을 보호할 뿐 아니라 위 염증에도 좋기 때문에 역류성 식도염, 위염, 위궤양 등에도 효과적입니다.
2. 바나나 속 쓰림에 좋은 음식
바나나는 속쓰림 증상이 나타날 때 바로 먹어주는 좋은 음식입니다. 간편하게 먹을 수 있으면서도 위산을 중화시키기 때문에 먹은 후 빠르게 속 쓰림이 개선되는 것을 느낄 수 있습니다.
식사 중에도 바나나를 하나씩 먹으면 위산 중화에 도움이 되고 소화 개선에도 좋은 효과가 있습니다.
3. 우유는 마시지 말 것
속 쓰림에 우유가 좋다는 말은 사실이 아닙니다. 우유는 오히려 위산을 촉진하고 위산을 자극하는 효과가 있습니다. 따라서 음료를 마시려고 한다면 차라리 미지근한 물을 마시는 것이 좋습니다.
4. 브로콜리
양배추와 더불어 위장 건강에 좋은 대표 음식으로 브로콜리가 있습니다. 브로콜리는 셀포라판이라는 성분이 들어 있는데 이는 헬리코박터균을 제한하여 다양한 건강 증진에 효과가 있습니다.
양배추와 함께 매일 식단에 올리면 위장 건강 개선에 큰 도움이 될 수 있습니다. 브로콜리는 데친 후에 요리해서 먹으면 되는데 프라이팬에 익힌 후 소금 간을 해서 먹는 것이 가장 좋습니다. (초장에 찍어 먹지 않을 것)
5. 체질에 따라 분류해서 먹을 것
일반적으로 현대의 건강법은 획일화되어 있습니다. 한 가지의 음식이 모든 사람에게 동일하게 적용되는 것이 아니란 것을 알아야 합니다.
사상체질과 8 체질 분류법이 나온 것은 심리테스트와 같은 것은 아닙니다. 예전 질병이 발생하였을 때 같은 음식을 처방하였는데 하루가 지났을 때 누군가는 모두 나았는데, 또 누군가는 더 악화되는 것을 보고 생긴 것입니다.
이와 같이, 속 쓰림에 좋은 음식이라고 모두 자신에게 좋을 거라고 생각해서는 안 됩니다. 앞서 살펴본 양배추, 브로콜리, 바나나 등은 태양인에게는 이로울 수 있으나, 태음인에게는 오히려 안 좋을 수도 있습니다.
6. 다시마, 미역
역류성 식도염에 복용하는 약 중에 알긴산나트륨이 들어가는 성분이 있습니다. 이 성분은 다시마나 미역의 끈적한 점액 물질을 녹기 쉽게 나트륨을 붙여 만든 것입니다.
따라서 다시마와 미역은 그 자체로 위산 과다에 약이 될 수 있습니다. 위와 식도의 점막을 보호하고 상부소화관 출혈 시 지혈작용도 합니다.
7. 감자
감자는 위산 과다에 먹으면 중화 작용을 하여 속 쓰림을 막을 뿐 아니라 위산이 생성되는 것을 억제하는 음식입니다.
8. 의외로 속 쓰림에 안 좋음 음식
위장 건강에 좋다고 알려져 있지만 속 쓰림에는 피해야 하는 음식도 있습니다. 바로 신 맛이 나는 과일입니다. 사과, 귤, 파인애플, 키위 등의 과일은 소화 개선에 효과가 있으나 속쓰림에는 오히려 위장을 자극할 수 있으므로 주의해야 합니다.
또한 위에 좋은 대표적인 차로 생강차가 있는데, 생각차는 소화가 잘 안 될 때 마시면 효과적이지만 위염이나 식도염 등 위장 질환이 있을 때 먹으면 오히려 위를 자극하므로 피해야 하는 음식입니다.
9. 허브티, 꿀 차
허브티는 속쓰림에 좋은 효과가 있습니다. 특히 카모마일을 경우 진정작용이 있기 때문에 마시면 도움이 됩니다.
그리고 꿀 역시 위산을 중화하는 효과가 있기 때문에 속 쓰릴 때 차로 마셔주면 속쓰림 개선에 좋습니다.
10. 무조건 피해야 하는 음식
- 커피, 탄산음료,
- 술, 담배
- 인스턴스 식품
- 튀긴 음식, 기름기 많은 음식
- 매운 음식
- 짠 음식
위의 음식은 속 쓰림이 있는 경우에는 반드시 피해야 하고, 속쓰림 뿐만 아니라 건강을 위해서 제한해야 하는 음식입니다.음식뿐만 아니라 식습관도 중요한데 식후 2-3시간이 지난 후 눕도록 하고 과식, 폭식, 야식은 피해야 합니다.
역류성 식도염에 또 안 좋은 것이 강한 근력 운동입니다. 근력 운동을 하면서 힘을 줄 때 위산이 역류할 수 있으므로 주의하고, 꽉 조이는 옷도 피하는 것이 좋습니다.
속 쓰림에 스트레스 관리는 필수
많은 사람들이 간과하고 있는 것이 있는데 질병은 단순히 음식으로부터 발생하는 것은 아닙니다. 잘못된 식습관과 더불어 스트레스 관리가 되지 않을 경우 발생하는 것입니다.
특히 위장문제는 스트레스와 깊은 관련이 있습니다. 스트레스를 받으면 교감 신경이 활성화되어 위장 분비가 촉진되고, 위 점막의 재생능력이 저하되기 때문에 스트레스 상황에서 속 쓰림이 더욱 심해지게 됩니다.
소화불량의 대부분의 원인이 스트레스 때문이라고 이야기하는 의학 전문가가 늘어나는 것에는 이러한 이유가 있습니다.
◈ 뇌와 위는 연결되어 있다
뇌와 위는 연결되어 있기 때문에 뇌에서 분비되는 호르몬이 위에 영향을 미치게 됩니다. 따라서 스트레스 상황에서 폭식하게 되고, 소화 불량을 일으키게 되는 것입니다.
속쓰림 증상은 삶의 질을 현저히 떨어뜨리게 되는데요. 그렇다고 소화제나 제산제 등을 남용해서는 안 됩니다. 속 쓰림은 생활습관병이기 때문에 생활 습관 개선에 먼저 신경을 써야 합니다.
속 쓰림에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하면서 위장 건강을 해치는 나쁜 습관을 제한하도록 하세요. 맵고 짠 음식을 같이 먹는 것은 가장 좋지 않습니다. 기름기 많은 음식, 술, 담배, 커피 등도 제한해야 합니다.
속 쓰릴 때 해결방법 및 속쓰림에 좋은 음식을 확인하여 위장 건강 개선에 도움을 받으시길 바랍니다.
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